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桑葚是一种营养丰富的水果，其含有丰富的多种维生素，包括维生素A、C等，对于身体的健康有很大的帮助。此外，桑葚还含有丰富的多种氨基酸和微量元素，可以改善人体免疫系统，有助于改善皮肤问题、促进新陈代谢等。

挑选桑葚时，选择表皮光滑、颜色鲜艳的桑葚较为新鲜。同时，桑葚不能太熟，否则会影响口感，保持带有些许硬度口感最佳。桑葚的储存最好是置于阴凉通风的地方，可以放进冰箱中冷藏也是一种不错的储存方式。

桑葚可以生吃或加工制成多种饮品，比如桑葚茶、桑葚酒等。生吃桑葚可以直接食用，在清洗干净后即可食用；也可以将桑葚搭配其他水果做成果汁或沙拉，营养也很丰富。制作桑葚茶时，可以将桑葚用水煮，再加入适量的冰糖或蜂蜜，口感更佳。在制作桑葚酒时，可以选择不同的方法，比如常规的自制酒、糖酒、红酒等等。

桑葚还可以做出更多美味的菜品。比如，桑葚炖鸡汤、桑葚猪肝、桑葚蜜汁烤鸭等等，各种不同的美食让人垂涎欲滴。大家可以根据自己口味和喜好来创造更多的桑葚美食。